Maca - Zimt - Muffins - Die Kombination macht´s

Hey ihr Lieben :)

Ich habe mich total in das Maca - Pulver verliebt! Ich weiß, dass der Geruch des Pulvers nicht jedermann Sache ist, aber die richtige Dosis und Verwendung dafür machen das Gericht einfach so lecker :)

Maca und Zimt passen meiner Meinung nach super gut zusammen. Somit ist das Rezept dieser Maca - Zimt - Muffins zustande gekommen, welches außerdem für Veganer geeignet ist!

Ihr wisst ja, dass ich keine Veganerin bin, aber in letzter Zeit kreiere ich liebend gerne Rezepte nach diesem Lifestyle! Ich bin kein großer Tofu - Fan aber bestimmte Leckereien schmecken mir wirklich gut! 

Berioo - Superfood stellt übrigens viele tolle weitere Produkte her, es lohnt sich also, bei deren Seite mal vorbeizuschauen!

Nun wünsche ich euch viel Spaß beim Nachbacken :p

Veganer Erdbeerkuchen - super lecker

Hey ihr Lieben!

Heute präsentiere ich euch das Rezept dieses leckeren Erdbeerkuchens, der noch dazu vegan ist :)
... Und für alle Nichtveganer: Er schmeckt so fluffig und saftig, man es gar nicht merken würde, dass es ein Veganer Kuchen ist :) Also einfach mal ausprobieren! Denn auch ich bin keine Veganerin, finde aber dieses Backrezept super lecker und einfach!
Der Kuchen ist keine Hexerei, die Zutaten, die man dafür braucht, haben die meisten schon Zuhause!

Wer jetzt also so richtig Lust auf das Backen bekommen hat, der soll am Besten gleich losstarten und meinen Erdbeerkuchen ausprobieren :)

Würde mich freuen, wenn ihr mir einen Kommentar hinterlässt und beim Nachbacken mich mit @lilly-marilly makiert.

Leckerer Streuselkuchen - die gesunde Alternative

Hey ihr Lieben :)

Heute zeige ich euch das Rezept meines gesunden Streuselkuchens :) Mein Kuchen ist die perfekte Alternative zum eigentlichen Streuselkuchens, denn er enthält im Gegensatz dazu viel weniger Fett, dafür umso bessere Kohlenhydrate und Eiweiße.

Ich finde den gesunden Streuselkuchen einfach lecker, der Boden schmeckt durch das Joghurt als Zutat so saftig!
Ihr müsst nicht unbedingt Marmelade als Topping verwenden, ihr könnt auch einfach Obst drauf schnippseln oder den Teig mit etwas Apfelmus bestreichen. Hab ich schon ausprobiert und schmeckt echt gut :) Lasst eurer Kreativität freien Lauf!

Würde mich freuen, wenn ihr mir einen Kommentar hinterlässt und beim Nachbacken mich mit @lilly-marilly makiert

Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren :)

Kokos - Muffins - mal etwas anders!

Hey ihr Lieben :)

Diese "Kokos - Muffins" sind mal etwas anders als die üblichen :) Sie enthalten nämlich Kartoffeln als Zutat! Jeder, der das jetzt liest, wird sich denken: OH MEIN GOTT - wie kommt sie denn auf so eine Idee und... schmeckt das?                                                                                                                                                         Die Antwort darauf ist: Ja, sie schmecken sehr gut, man muss sich nur drüber trauen hihi ...Und auf die Idee bin ich gekommen, weil ich gekochte Kartoffeln übrig hatte und versuchen wollte, sie in ein Backrezept einzuplanen! ...                                                                                     Ich persönliche finde, dass sie super lecker geworden sind :)Wichtig dabei ist, dass der Geschmack vom Kokos gut rauskommt, weil die Muffins ansonsten nach nichts schmecken! Also wenn ihr kein Kokosmehl Zuhause habt, benützt gemahlene Nüsse oder ihr fügt mehr Dinkel - Vollkornmehl mit etwas Backkakao hinzu :)       Viel Spaß beim Ausprobieren!