Hey ihr Lieben :)
Ich liebe Knuspermüslis :) Nur wenn man die Zutaten von den bekannten Müslisorten genauer unter die Lupe nimmt, merkt man sehr schnell, dass sehr viel unnötier Zucker, E-Stoffe und und und sich darin verstecken!
Ich zeige euch, wie man selber ein gesundes und noch dazu leckere Knuspermüsli herstellen kann! Ihr wollt danach kein anderes mehr haben - das verspreche ich euch :D
Falls ihr ein Rezept von mir Ausprobiert, markiert mich bitte mit @lilly-marilly, damit ich mir eure Kreationen anschauen kann :)
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken :)
Ihr braucht dafür:
eine Küchenwaage; einen Esslöffel; ein Backpapier; eine Schüssel zum Verrühren
Zutaten:
- 100g Snack Blend Berry Mix von Berioo (Alternativ: Maulbeeren, Gojibeeren oder ähnliche getrocknete Früchte hinzufügen)
- 150g Haferflocken
- 2-3 EL Ahornsirup (60g)
- 60g Kokosöl
Zubereitung:
Den Backofen bei 180 Grad Umluft vorheizen.
Das Kokosöl schmelzen und alle restlichen Zutaten hinzufügen - gut durchrühren (funktioniert am Besten mit der Hand)
Nun kommt das Haferflocken-Gemisch auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech und wird verteilt.
Jetzt wird das Ganze für ca 10 - 15 Minuten gebacken.
VORSICHT: Die getrockneten Früchte werden ganz schnell braun bzw. schwarz!
Danach aus dem Backrohr nehmen, auskühlen lassen und mit der Hand etwas zerreiben, sodass ein paar größere und kleinere Stücke entstehen :)
Das Knuspermüsli passt besonders gut zu Naturjoghurt oder in die Milch - aber auch pur als Snack für zwischendurch, ist das Müsli passend :)
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Nährwerte pro 100g: 555 Kalorien; 8,6g Eiweiß; 71,4g Kohlenhydrate; 25,3g Fett
In freundlicher Kooperation mit Berioo :)
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